प्राकृतिक मुलेठी, जिसका स्वाद बहुत मीठा होता है, एक झाड़ी की जड़ से निकाली जाती है और इसे औषधीय रूप से कैप्सूल, टैबलेट, तरल अर्क या ऊपर से लगाने वाले जैल के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। अमेरिका में बनाई जाने वाली मुलेठी की ज़्यादातर कैंडीज़ में आर्टिफ़िशियल फ्लेवर डाला जाता है और इनमें प्राकृतिक मुलेठी नहीं होती।
प्राकृतिक मुलेठी का सक्रिय संघटक है, ग्लाइसीर्राइज़िन। जो लोग खासतौर पर ग्लाइसीर्राइज़िन के प्रभावों के प्रति संवेदनशील होते हैं, उनके लिए मुलेठी से बने ऐसे उत्पाद उपलब्ध हैं जिनमें खास तरीके अपनाकर ग्लाइसीर्राइज़िन की मात्रा को बहुत कम (सामान्य मात्रा का लगभग दसवां हिस्सा) रखा गया है। इन उत्पाद को ‘डीग्लाइसीर्राइज़िनेटेड लिकोरिस’ कहा जाता है।
(डाइटरी सप्लीमेंट का विवरण भी देखें।)
मुलेठी के लिए दावे
लोग खांसी को कम करने, गले में खराश से आराम पाने और पेट खराब होने से राहत पाने के लिए मुलेठी का सेवन करते हैं। ऐसा माना जाता है कि बाहरी रूप से लगाए जाने पर यह त्वचा की जलन को शांत करता है (उदाहरण के लिए, एक्ज़िमा में)। यह भी दावा किया गया है कि मुलेठी, पेट के अल्सर और हैपेटाइटिस C या लिवर के अन्य रोगों के कारण होने वाली जटिलताओं के इलाज में मदद करती है।
मुलेठी के लिए प्रमाण
इस बात के कोई पर्याप्त सबूत मौजूद नहीं है जो यह साबित करें कि मुलेठी पेट के अल्सर या हैपेटाइटिस C या लिवर के अन्य रोगों के कारण होने वाली जटिलताओं के लिए प्रभावी है या नहीं। उपलब्ध प्रमाण बताते हैं कि अन्य जड़ी बूटियों के साथ लेने पर मुलेठी अपच और इरीटेबल बाउल सिंड्रोम के लक्षणों से राहत देती है; हालांकि, मुलेठी को अकेले और अन्य चीज़ों के साथ देने से संबंधित क्लिनिकल ट्रायल फ़िलहाल सीमित हैं, इस दिशा में आगे और मूल्यांकन की आवश्यकता है।
मुलेठी के दुष्प्रभाव
जब मुलेठी को सामान्य रूप से या कम मात्रा में लिया जाता है, तो इसके कुछ दुष्प्रभाव होते हैं। हालांकि, ज़्यादा मात्रा में मुलेठी लेने से ग्लाइसीर्राइज़िन नाम के सक्रिय संघटक द्वारा किडनी में नमक और पानी ठहरने जैसी समस्याएं हो सकती हैं, जिससे ब्लड प्रेशर बढ़ सकता है। यह किडनी से पोटेशियम को बाहर भी करता है, जिससे खून में पोटेशियम का स्तर कम हो सकता है। शरीर से ज़्यादा पोटेशियम बाहर निकलने से, उन लोगों को ज़्यादा समस्या हो सकती है जिन्हें हृदय रोग है और डाइजोक्सिन या डाइयूरेटिक लेने वाले लोगों में पेशाब के रास्ते से पोटेशियम का बाहर निकलना और बढ़ जाता है। ऐसे लोग और जिन लोगों को हाई ब्लड प्रेशर की समस्या है उन्हें मुलेठी के सेवन से परहेज़ करना चाहिए।
मुलेठी लेने की वजह से समय से पहले डिलीवरी का जोखिम बढ़ सकता है। इसलिए, गर्भवती महिलाओं को मुलेठी का सेवन नहीं करना चाहिए।
मुलेठी के साथ दवा का इंटरैक्शन
जैसा कि ऊपर बताया गया है, पोटेशियम का ज़्यादा रिसाव होने से डाइजोक्सिन या डाइयूरेटिक लेने वाले लोगों को पेशाब के रास्ते से पोटेशियम बाहर निकलना और बढ़ जाने की वजह से ज़्यादा दिक्कत होती है। चूंकि पोटेशियम की कमी से कार्डियक एरिदमियास (दिल की धड़कन में अनियमितता) हो सकता है और/या मांसपेशियाँ कमज़ोर हो सकती हैं, इसलिए ऐसे लोगों को मुलेठी लेने से परहेज़ करना चाहिए। मुलेठी लेने पर ज़्यादा नमक और पानी के रुकने के कारण, एंटीहाइपरटेंसिव (ब्लड प्रेशर-कम करने वाली) दवाओं की प्रभावशीलता कम हो सकती है।
मुलेठी वारफ़ेरिन के संपर्क में आने पर प्रतिक्रिया दे सकती है और इसके असर को कम कर सकती है, जिससे खून के थक्के बनने का खतरा बढ़ जाता है।
मुलेठी पैक्लीटैक्सेल और सिस्प्लैटिन को कम प्रभावी बना सकती है और कॉर्टिकोस्टेरॉइड्स के दुष्प्रभाव को बढ़ा सकती है।
मुलेठी एस्ट्रोजन के प्रभाव को बढ़ा या घटा सकती है।
इसके अलावा, कुछ विशेषज्ञों का मानना है कि मुलेठी में भी मोनोअमीन ऑक्सीडेज़ (MAO) इन्हिबिटर्स नाम के एक प्रकार के एंटीडिप्रेसेंट के समान कुछ गतिविधि होती है और इस तरह इन दवाओं के दुष्प्रभाव तेज हो सकते हैं।
मुलेठी के लिए सुझाव
संयम में रहकर मुलेठी का इस्तेमाल करने से, यह सामान्य खुराक पर स्वीकार्य सुरक्षा दे सकती है और अपच के साथ-साथ इरीटेबल बाउल सिंड्रोम को दूर करने में मदद कर सकती है। हालांकि, गर्भवती महिलाओं, वारफ़ेरिन लेने वाले लोगों, और डाइजोक्सिन या कुछ खास तरह के डाइयूरेटिक लेने वाले लोगों को मुलेठी नहीं लेनी चाहिए।
अधिक जानकारी
निम्नलिखित अंग्रेजी-भाषा संसाधन उपयोगी हो सकते हैं। कृपया ध्यान दें कि इस संसाधन की विषयवस्तु के लिए मैन्युअल ज़िम्मेदार नहीं है।
नेशनल इंस्टिट्यूट ऑफ़ हेल्थ नेशनल सेंटर फ़ॉर कॉम्प्लीमेंटरी एंड इंटीग्रेटिव हेल्थ: मुलेठी की जड़
