어유는 고등어, 청어, 참치, 연어와 같은 기름기가 있는 생선의 조직에서 추출됩니다. 어유 보충제에는 직접 추출하거나 농축하여 캡슐 형태로 넣는 오일이 들어 있습니다.
어유의 활성 성분은 오메가3 지방산(에이코사펜타엔산[EPA] 및 도코사헥사엔산[DHA])입니다. 아마씨, 치아씨드, 호두, 카놀라유와 같은 일부 식물 기반 식품에는 신체가 DHA와 EPA로 변환할 수 있는 알파-리놀렌산이 함유되어 있습니다. 또한, 이러한 오일의 상당량을 자연적으로 생산할 수 있는 효모 계통은 유전적으로 조작되었습니다.
서구 식단은 일반적으로 오메가3 지방산이 낮습니다.
(또한 식이 보충제 개요를 참조하십시오.)
어유에 대한 주장
오메가-3 지방산의 식이 섭취가 적은 경우 다양한 건강 문제와 관련이 있었습니다. 어유 보충제는 심장을 보호하고 염증을 완화하며 정신 건강을 개선한다고 홍보되었습니다. 특히, 어유는 다음과 같이 주장됩니다.
관상동맥질환 예방 및 치료
류마티스 관절염 치료에 도움
약물 사이클로스포린에 의해 야기되는 신독성 예방에 도움을 줌
노화 관련 황반 변성의 진행 둔화
암의 진행 둔화
건성안 완화에 도움
우울증 완화에 도움
어유에 대한 증거
이전의 증거에 따르면, 어유가 관상동맥질환 환자에서 이상 심장 박동으로 인한 심장 마비와 사망을 감소시켰을 것으로 나타났습니다. 또한 어유는 관상동맥질환의 위험 인자인 트리글리세리드의 혈중 수치를 낮추는 것으로 나타났다. 고용량의 어유 또한 혈압을 감소시키지 않고 관상동맥질환과 심부전의 위험을 감소시킬 수 있습니다. 최근 연구에 따르면 1~7년 동안 어유를 섭취했을 때 트리글리세리드 수치가 낮아졌지만, 아마도 심장 마비 및 이상 심장 박동으로 인하거나 관상동맥질환 환자의 뇌졸중으로 인한 사망에 영향을 미치지 않을 것입니다. 2019년 미국 심장 협회 과학 자문은 비처방(일반 의약품) 어유 보충제 사용의 한계를 설명하고 트리글리세리드 수치가 높은 사람들에게는 미국 식품의약청이 승인한 처방 제품만 사용하도록 권고했습니다.
류마티스 관절염 환자들에 대한 일체의 혜택을 뒷받침하는 과학적 증거는 확실하지 않습니다.
죽상경화증 위험 요인(고혈압 등) 조절, 정기적으로 오메가-3 지방산을 함유하는 음식과 녹색 잎 채소를 보다 많은 섭취하는 것이 노화 관련 황반 변성 진행을 늦추는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 오메가-3 지방산 보충제 복용은 이 장애의 진행을 늦추지 않습니다.
동물을 대상으로 한 최근 연구 중 일부에 따르면 오메가-3 지방산은 암 증식을 지연시키거나 늦출 수 있습니다. 하지만 이러한 결과는 인간을 대상으로 한 연구에서 동일하게 나타나지 않았습니다.
일부 증거에 따르면, 어유는 보충제 또는 음식으로 건성안의 증상을 완화하는 데 도움이 되지만, 증거는 일관적이지 않습니다.
관찰 증거에 따르면 어유 보충제를 복용하는 개인은 우울증이 더 적을 수 있습니다. 그러나 이러한 효과는 확정적으로 입증되지 않았으며 작을 가능성이 높습니다.
어유의 부작용
생선 맛의 트림, 여드름 악화, 오심 및 설사가 발생할 수 있습니다. 몇몇 연구에서는 지나치게 많은 어유 섭취가 출혈을 유발할 수 있음이 시사되나, 다른 연구에서는 관련성이 보이지 않았습니다. 매우 고용량의 어유를 섭취하면 이상 심장 박동인 심방 세동 발생 위험이 증가할 수 있습니다.
몇몇 생선은 과도한 양의 수은이 함유되어 있으나, 실험실 검사에서는 일관되게 어유 보충제에서 과도한 수은이 보이지는 않았습니다. 그렇다 하더라도, 문헌에서 기록된 부작용을 근거로 볼 때, 임신 또는 모유수유 중인 여성은 잠재적 수은 오염의 위험성으로 인해 생선에서 추출된 오메가3 지방산 보충제를 섭취해서는 안되고 특정 종류 및 양의 생선 섭취를 제한해야 합니다.
어유와 약물의 상호작용
어유는 항고혈압제(혈압 강하제)를 복용하는 사람에게 주의해서 투여해야 하는데, 이는 혈압을 원하는 것보다 더 낮출 수 있기 때문입니다.
어유는 와파린의 항응고제 효과를 증가시킬 수 있으므로 와파린을 복용하는 사람들은 어유 복용에 대해 의사의 확인을 받아야 합니다.
어유에 대한 권장 사항
어유는 이상 심장 박동으로 인한 심장마비와 사망 속도를 감소시키고 관상동맥질환의 위험 인자인 트리글리세리드의 혈중 수치를 감소시킬 수 있습니다. 이러한 유익성의 가능성을 극대화하기 위해, 처방 제형을 사용해야 합니다. 어유는 건성안 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있지만, 이에 대한 증거는 일관적이지 않습니다. 어유는 비교적 안전하지만, 고혈압 치료제나 항응고제인 와파린을 복용하는 사람들은 어유 보충제를 복용할 때 매우 주의해야 합니다.
추가 정보
다음의 영어로 된 자료가 유용할 수 있습니다. 본 매뉴얼은 이 참고 자료의 내용에 대한 책임을 지지 않습니다.
국립보건원 국립보완통합의학센터: 오메가-3 지방산에 대해 알아야 할 7가지 사항
