Disturbi alimentari

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Panoramica sulla nutrizione

• Panoramica sulla nutrizione
  • Valutazione dello stato nutrizionale
    • Composizione corporea
  • Componenti della dieta
  • Ulteriori informazioni

• Carboidrati, proteine e grassi
  • Carboidrati
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    • Carico glicemico
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    • Tipi di grassi
    • Grassi nella dieta

• Vitamine e minerali
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  • Integratori

• Fibre

• Calorie
  • Quantità di calorie raccomandata

• Fabbisogno nutrizionale
  • Ulteriori informazioni

• Additivi e contaminanti alimentari
  • Additivi
  • Contaminanti

• Alimenti lavorati, alimenti biologici e alimenti bioingegnerizzati o geneticamente modificati
  • Alimenti lavorati
  • Cibi biologici
  • Alimenti bioingegnerizzati o alimenti geneticamente modificati

Minerali

• Panoramica sui minerali
  • Elettroliti
  • Diagnosi
  • Ulteriori informazioni

• Carenza di cromo

• Eccesso di cromo

• Carenza di rame
  • Sintomi
  • Diagnosi
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• Eccesso di rame
  • Diagnosi
  • Trattamento

• Malattia di Wilson
  • Sintomi
  • Diagnosi
  • Trattamento

• Carenza di fluoro

• Eccesso di fluoro

• Carenza di iodio
  • Sintomi
  • Diagnosi
  • Prevenzione e trattamento

• Eccesso di iodio
  • Diagnosi
  • Trattamento

• Carenza di ferro
  • Cause
  • Sintomi
  • Diagnosi
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• Eccesso di ferro

• Carenza di selenio

• Eccesso di selenio

• Carenza di zinco
  • Sintomi
  • Diagnosi
  • Trattamento

• Eccesso di zinco
  • Diagnosi
  • Trattamento

Supporto nutrizionale

• Panoramica sul supporto nutrizionale
  • Determinare il fabbisogno nutrizionale
  • Monitoraggio del supporto nutrizionale

• Alimentazione con sondino
  • Procedura
    • Inserimento di un sondino attraverso il naso
    • Inserimento di un sondino di alimentazione direttamente nello stomaco o nell’intestino tenue
    • Dopo aver inserito la sonda per alimentazione
  • Formulazioni
  • Complicanze

• Alimentazione per via endovenosa
  • Procedura
  • Monitoraggio
  • Soluzioni
  • Complicanze

• Supporto nutrizionale per i malati terminali o con demenza grave

Obesità e sindrome metabolica

• Obesità
  • Cause
    • inattività fisica
    • Alimentazione
    • Geni
    • Informazioni di base
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    • Stile di vita
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    • Disturbi del comportamento alimentare
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  • Diagnosi
  • Trattamento
    • Variazioni nella dieta
    • Attività fisica
    • Modifiche del comportamento
    • Farmaci
  • Obesità negli anziani

• Chirurgia metabolica e bariatrica
  • Tipi
    • Gastrectomia a manica
    • Bypass gastrico con ansa a Y secondo Roux
    • Interventi di revisione
    • Diversione biliopancreatica con switch duodenale
    • Bypass duodeno-ileale a singola anastomosi con gastrectomia a manica
    • Tecniche endoscopiche
    • Bendaggio gastrico regolabile
  • Valutazione
  • Dopo la chirurgia metabolica e bariatrica
    • Possibili problemi
    • Perdita di peso
    • Follow-up
    • Altri benefici

• Sindrome metabolica
  • Diagnosi
  • Trattamento

Denutrizione

• Denutrizione
  • Denutrizione proteico-energetica
    • Marasma
    • Kwashiorkor
    • Kwashiorkor marasmico
    • Inedia
  • Cause
  • Sintomi
  • Diagnosi
    • Esami
  • Trattamento
    • Alimentazione con sondino
    • Alimentazione per via endovenosa
    • Farmaci
  • Ulteriori informazioni

Vitamine

• Panoramica sulle vitamine
  • Vitamine liposolubili
  • Vitamine idrosolubili
  • Cause

• Carenza di folati
  • Cause
  • Sintomi
  • Diagnosi
  • Prevenzione e trattamento

• Carenza di niacina
  • Cause
  • Sintomi
  • Diagnosi
  • Trattamento

• Eccesso di niacina

• Carenza di riboflavina
  • Cause
  • Sintomi
  • Diagnosi
  • Prevenzione e trattamento

• Carenza di tiamina
  • Cause
  • Sintomi
    • Beriberi secco
    • Beriberi umido
    • Alterazioni cerebrali
    • Beriberi infantile
  • Diagnosi
  • Trattamento

• Carenza di vitamina A
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  • Sintomi
  • Diagnosi
  • Trattamento
  • Prevenzione

• Eccesso di vitamina A
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• Carenza di vitamina B6
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  • Diagnosi
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• Eccesso di vitamina B6
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  • Trattamento

• Carenza di vitamina B12
  • Cause
    • Apporto insufficiente
    • Assorbimento inadeguato
    • Riserva inadeguata
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  • Diagnosi
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  • Prevenzione

• Carenza di vitamina C
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    • Scorbuto
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  • Prevenzione

• Eccesso di vitamina C

• Carenza di vitamina D
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    • L’esposizione inadeguata alla luce del sole
    • Altre cause
  • Sintomi
  • Diagnosi
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  • Prevenzione
  • Primo piano sull’invecchiamento

• Eccesso di vitamina D
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• Carenza di vitamina E
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• Eccesso di vitamina E
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• Carenza di vitamina K
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  • Trattamento

• Eccesso di vitamina K