गैस्ट्राइटिस और पेप्टिक अल्सर रोग में पेट या ड्यूडेनम (छोटी आंत का पहला खंड) के अस्तर में खराबी आना शामिल है। ये बीमारियाँ आमतौर पर निम्न के द्वारा होते हैं
पेट का एसिड (हाइड्रोक्लोरिक एसिड)
पाचक एंज़ाइम (खास तौर पर पेप्सिन)
कुछ दवाओं का उपयोग, जैसे कि एस्पिरिन और अन्य बिना स्टेरॉइड वाली सूजन-रोधी दवाएँ (NSAID)
सिगरेट पीना अल्सर (पेट की परत को नुकसान पहुंचाने वाला घाव) और उनकी जटिलताओं के होने के लिए जोखिम कारक है। इसके अलावा, धूम्रपान अल्सर के उपचार को बाधित करता है और अल्सर के फिर से होने के जोखिम को बढ़ाता है। प्रति दिन पी जाने वाली सिगरेटों की संख्या के साथ जोखिम बढ़ता है।
ज़ॉलिंगर-एलिसन सिंड्रोम में, एक दुर्लभ ट्यूमर जो आमतौर पर ड्यूडेनम, अग्नाशय या पास की संरचनाओं में होता है, गैस्ट्रिन नाम के एक हार्मोन का उत्पादन करता है, जिसके कारण पेट बहुत अधिक एसिड का उत्पादन करने लगता है।
आमतौर पर, पेट का अस्तर कुछ रक्षा तंत्रों द्वारा सुरक्षित होता है। पेट का अस्तर बनाने वाली कोशिकाएं म्युकस और बाइकार्बोनेट का रिसाव करती हैं। म्युकस पेट को एसिड और डाइजेस्टिव एंज़ाइम से प्रभावित होने से बचाने के लिए पेट के अंदर की अस्तर बनाता है। म्युकस के अंदर और नीचे बाइकार्बोनेट पेट के एसिड को बेअसर करने में मदद करता है। जब ये रक्षा तंत्र बाधित होते हैं, उदाहरण के लिए, जीवाणु हैलिकोबैक्टर पायलोरी या एस्पिरिन द्वारा, तो लोगों को गैस्ट्राइटिस या पेप्टिक अल्सर की बीमारी हो सकती है।
उपचार के कई विकल्प उपलब्ध हैं (पेट के एसिड के उपचार के लिए दवाएँ देखें)।
