Lishe na Saratani

Imepitiwa/Imerekebishwa Jun 2023

Je, lishe yako inaweza kusababisha au kuzuia saratani?

Madaktari wamefanya tafiti nyingi za kubaini iwapo lishe yako (kula vyakula vya aina fulani) kunaweza kuongeza au kupunguza uwezekano wako wa kupata saratani.

  • Madaktari hawajui kwa kweli iwapo baadhi ya vyakula na lishe vinaweza kuongeza au kupunguza uwezekano wako wa kupata saratani kwa sababu tafiti mbalimbali zimepata matokeo tofauti

  • Madaktari wanajua kwamba kuwa na uzani kupita kiasi au kuwa mnene kupita kiasi kutaongeza uwezekano wako wa kupata saratani

  • Baadhi ya aina za vyakula zimefanyiwa utafiti zaidi ya zingine, na madaktari wanazidi kutafiti athari za lishe katika kuugua saratani

Tafiti fulani zinaonyesha kuwa vitu vifuatavyo vinaweza kuongeza uwezekano wa kuugua saratani:

  • Vijalizo vya lishe vilivyo na kiwango cha juu cha vitamini A, vitamini E, au kalsiamu vinaweza kuongeza uwezekano wako wa kuugua saratani ya tezi dume

  • Vyakula vilivyo na kiwango cha juu cha mafuta yaliyokolea

  • Vyakula vilivyo na kiwango cha juu cha asidi ya mafuta ya omega-3, kama vile mafuta ya samaki vinaweza kuongeza uwezekano wako wa kuugua saratani ya tezi dume

  • Nyama zilizosindikwa, kama vile nyama za maandalizi ya haraka, nyama ya nguruwe, na soseji katika mkate, zinaweza kuongeza uwezekano wa kupata saratani ya tumbo na utumbo mpana

  • Nyama za kukaangwa au kuchomwa

  • Kiasi kikubwa cha chakula kilichohifadhiwa kwa achali au chumvi kinaweza kuongeza uwezekano wa kuugua saratani ya tumbo na koo

  • Viwango vya juu vya vijalizo vya lishe vya soya vinaweza kuongeza uwezekano wa kuugua saratani ya matiti

Tafiti fulani zinaonyesha kuwa yafuatayo yanaweza kupunguza uwezekano wa kuugua saratani:

  • Laikopini, inayopatikana sana kwenye nyanya

  • Viwango vya juu vya vitamini D na nyongeza ya kalsiamu inaweza kupunguza uwezekano wa kuugua saratani ya utumbo mpana

  • Asidi ya foliki inaweza kupunguza uwezekano wa kuugua saratani ya utumbo mpana

  • Vitamini D inaweza kupunguza uwezekano wa kuugua saratani ya tezi dume na utumbo mpana

Yafuatayo yamefanyiwa utafiti na madaktari lakini hayajathibitishwa iwapo yanapunguza au kuongeza uwezekano wako wa kuugua saratani:

  • Vitamini au vitu vingine vilivyo na antioksidanti, kama vile seleniamu

  • Vyakula vilivyokuzwa kiasili, vilivyobadilishwa kijeni, au vilivyotibiwa kwa dawa za kuua vimelea

  • Kahawa na chai

  • Vyakula vilivyo na kiwango kikubwa cha nyuzinyuzi

  • Floraidi kwenye maji au dawa ya meno

  • Viungio vilivyoongezwa kwenye vyakula

  • Kitunguu saumu

  • Vyakula vilivyotibiwa kwa mionzi ili kuua vidudu

  • Sakrani (unga wa kuongeza utamu)