गैस्ट्रोएन्टेराइटिस पेट और छोटी तथा बड़ी आंतों की परत में सूजन है। हालांकि आमतौर पर यह किसी सूक्ष्मजीव के इंफेक्शन की वजह से होता है, लेकिन यह दवाएँ या केमिकल लेने की वजह से भी हो सकता है।
ड्रग्स और दवाएँ
मतली, उल्टी और दस्त कई दवाओं के आम दुष्प्रभाव होते हैं। आम अफेन्डर्स में ये शामिल हैं
एक प्रमुख घटक के रूप में मैग्नीशियम युक्त एंटासिड
एंटीबायोटिक्स
कीमोथेरेपी दवाएं
इम्युनोथेरेपी
विकिरण चिकित्सा
कोल्चीसिन (गठिया के लिए)
डाइजोक्सिन (आमतौर हृदय गति रुकने या कुछ अनियमित दिल की धड़कन के लिए उपयोग की जाती है)
अंदरूनी पैरासाइटिक कीड़ों का इलाज करने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली दवाएँ
रेचक
एंटीबायोटिक के इस्तेमाल से क्लोस्ट्रिडायोइड्स डिफ़िसाइल–इंड्यूस्ड डायरिया भी हो सकता है।
लैक्सेटिव के गलत इस्तेमाल से कमज़ोरी, उल्टी, दस्त, इलेक्ट्रोलाइट की हानि और दूसरी गड़बड़ियां हो सकती हैं।
यह पहचान करना मुश्किल हो सकता है कि किसी दवा या दवाई की वजह से गैस्ट्रोएन्टेराइटिस हो रहा है। हल्के मामलों में, डॉक्टर किसी व्यक्ति को दवाई लेना बंद करने और बाद में इससी दवाई को फिर से लेने का सुझाव दे सकते हैं। अगर व्यक्ति द्वारा ड्रग या दवाई लेना बंद करने पर लक्षण कम हो जाते हैं और उसे फिर से लेना शुरू करने पर फिर से शुरू हो जाते हैं, तो यह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल लक्षणों की वजह बन सकता है। गैस्ट्रोएन्टेराइटिस के गंभीर मामलों में, डॉक्टर किसी व्यक्ति को हमेशा के लिए दवाई लेना बंद करने के लिए कह सकते हैं।
रसायन
रासायनिक विष वाले पदार्थों के लेने के परिणामस्वरूप गैस्ट्रोएन्टेराइटिस हो सकता है (फूड पॉइजनिंग का विवरण देखें)। ये विष वाले पदार्थ आमतौर पर किसी पौधे से पैदा होते हैं, जैसे जहरीले मशरूम या कुछ खास तरह के विदेशी सीफ़ूड और इसी तरह के इंफेक्शन वाले उत्पाद नहीं होते हैं।
रासायनिक विषाक्तता के कारण गैस्ट्रोएन्टेराइटिस आर्सेनिक और भारी धातुओं जैसे सीसा, पारा या कैडमियम जैसे रसायनों से दूषित पानी अथवा भोजन के सेवन के बाद या किसी रसायन या धातु को सीधे खाने या निगलने के बाद भी हो सकता है। भारी धातु की विषाक्तता के कारण अक्सर मतली, उल्टी, पेट दर्द और दस्त होता है।
डॉक्टर दूषित भोजन या पानी अथवा भारी धातुओं के साथ हाल के संपर्क के बारे में पूछते हैं। कभी-कभी दूषित पानी या अपर्याप्त रूप से पकाए गए, खराब या दूषित भोजन के कारण गैस्ट्रोएन्टेराइटिस का पता लगाया जा सकता है। जिन लोगों ने भारी धातु का सेवन किया हो, उनके रक्त में धातु के स्तर को तय करने के लिए रक्त परीक्षण किया जा सकता है।
उपचार
रिहाइड्रेशन
आमतौर पर दवाओं या रसायनों के कारण होने वाले गैस्ट्रोएन्टेराइटिस सहित, गैस्ट्रोएन्टेराइटिस के लिए आवश्यक एकमात्र उपचार बिस्तर पर आराम करना और पर्याप्त मात्रा में फ़्लूड लेना है। यहां तक कि उल्टी करने वाले व्यक्ति को भी उतना ही पेय लेना चाहिए जितना सहन किया जा सके, बार-बार छोटे-छोटे घूंट लेते रहें।
यदि उल्टी या दस्त लंबे समय तक रहे या व्यक्ति गंभीर रूप से डिहाइड्रेटेड हो जाता है, तो शिरा (इंट्रावीनस के तौर पर) द्वारा फ़्लूड और इलेक्ट्रोलाइट्स दिए जाने की ज़रूरत हो सकती है।
चूंकि बच्चे अधिक तेजी से डिहाइड्रेटेड हो सकते हैं, उन्हें नमक और चीनी के उचित मिश्रण वाला फ़्लूड दिया जाना चाहिए। खोए हुए फ़्लूड और इलेक्ट्रोलाइट्स (ओरल रिहाइड्रेशन सॉल्यूशन कहा जाता है) को वापस पाने के लिए व्यावसायिक रूप से कोई भी उपलब्ध विलयन संतोषजनक होते हैं। स्पोर्ट्स ड्रिंक आसानी से उपलब्ध और स्वादिष्ट होते हैं, लेकिन मौखिक रिहाइड्रेशन घोलों की तुलना में उनमें अधिक चीनी और कम नमक होता है। इसलिए जब तक कोई बेहतर विकल्प उपलब्ध न हो, तब तक इसका उपयोग नहीं किया जाना चाहिए और 5 वर्ष से कम उम्र के बच्चों में इससे बचा जाना चाहिए। कार्बोनेटेड पेय, चाय, स्पोर्ट्स ड्रिंक और कैफ़ीन युक्त पेय उपयुक्त नहीं हैं। यद्यपि फलों का रस बच्चों में रिहाइड्रेशन के लिए आदर्श नहीं है, फिर भी पानी (एक गैर-संदूषित स्रोत से) के साथ पतला किया गया सेब का रस या बच्चे द्वारा पसंद किया जाने वाला कोई भी फ़्लूड—जिसे वे पीएंगे—एक उचित विकल्प है। यदि बच्चा स्तनपान कर रहा है, तो स्तनपान जारी रखना चाहिए।
जैसे ही लक्षण कम हो जाते हैं, व्यक्ति आहार में खाद्य पदार्थों को धीरे-धीरे शामिल कर सकता है। अनाज, जिलेटिन, केले, चावल, एप्पलसॉस और टोस्ट जैसे सादे खाद्य पदार्थों तक आहार को सीमित करने की ज़रूरत नहीं है। हालांकि, कुछ लोग दस्त होने के बाद कुछ दिनों तक दूध के उत्पाद बर्दाश्त नहीं कर पाते हैं।
