11. 栄養障害

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ミネラル

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栄養補給

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  • 栄養補給のモニタリング

• 経管栄養
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    • 鼻からの栄養チューブの挿入
    • 胃や腸への栄養チューブの直接挿入
    • 栄養チューブの挿入後
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• 静脈栄養
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  • 栄養剤
  • 合併症

• 死期を迎えた人または重度の認知症患者に対する栄養補給

肥満とメタボリックシンドローム

• 肥満
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    • 合併症
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  • 治療
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    • 身体活動
    • 行動の変化
    • 薬剤
  • 高齢者の肥満

• 減量・代謝改善手術
  • 種類
    • スリーブ状胃切除術
    • ルーワイ法による胃バイパス術
    • 修正手術
    • 十二指腸スイッチを伴う胆膵バイパス術
    • スリーブ状胃切除術を伴う単一吻合十二指腸回腸バイパス術
    • 内視鏡下手技
    • 調節性胃バンディング術
  • 評価
  • 減量・代謝改善手術の後
    • 起こりうる問題
    • 体重減少
    • フォローアップ
    • その他の利点

• メタボリックシンドローム
  • 診断
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低栄養

• 低栄養
  • タンパク質-エネルギー低栄養
    • マラスムス
    • クワシオルコル
    • マラスムス型クワシオルコル
    • 飢餓状態
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    • 検査
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    • 経管栄養
    • 静脈栄養
    • 薬剤
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ビタミン

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• 葉酸欠乏症
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• ナイアシン欠乏症
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• ナイアシン過剰

• リボフラビン欠乏症
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  • 予防と治療

• チアミン欠乏症
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  • 症状
    • 乾性脚気
    • 湿性脚気
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    • 乳児脚気
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• ビタミンA欠乏症
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  • 予防
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• ビタミンA過剰
  • 症状
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  • 治療

• ビタミンB6欠乏症
  • 原因
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  • 治療

• ビタミンB6過剰
  • 症状
  • 診断
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• ビタミンB12欠乏症
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    • 摂取不足
    • 吸収不良
    • 貯蔵不足
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• ビタミンC欠乏症
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    • 壊血病
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  • 予防
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• ビタミンC過剰

• ビタミンD欠乏症
  • 原因
    • 日光を十分に浴びない
    • その他の原因
  • 症状
  • 診断
  • 予防
  • 治療
  • 加齢に関連する注意点：ビタミンD欠乏症

• ビタミンD過剰
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• ビタミンE欠乏症
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• ビタミンE過剰
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• ビタミンK欠乏症
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• ビタミンK過剰