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Sintomas de deficiência nutricional

Nutriente

Sintomas

Cálcio

Dor e deformidade nos ossos, maior probabilidade de fraturas (devido ao adelgaçamento dos ossos ou osteoporose), espasmos musculares, perda da cor dos dentes e maior suscetibilidade a cáries dolorosas

Ácido fólico (folato)

Fadiga e fraqueza (decorrentes de anemia)

Ferro

Fadiga e fraqueza (decorrentes de anemia)

Magnésio

Espasmos musculares

Niacina

Diarreia, distúrbios da pele, confusão (pelagra) e língua irritada

Proteína

Inchaço (edema), geralmente nas pernas; pele seca; queda de cabelo

Vitamina A

Cegueira noturna

Vitamina B1

Sensação de formigamento, especialmente nos pés, e insuficiência cardíaca

Vitamina B2

Língua irritada e rachaduras nos cantos da boca

Vitamina B12

Fadiga e cansaço (decorrentes de anemia), sensação de formigamento e confusão

Vitamina C

Fraqueza e sangramento da gengiva

Vitamina D

Adelgaçamento e dor dos ossos

Vitamina K

Tendência a apresentar equimose e sangramento