Che cos’è l’apparato digerente?
La digestione consiste nel processo di degradazione del cibo in sostanze nutrienti separate che forniscono energia all’organismo.
Il tratto digerente (detto anche tratto gastrointestinale o GI) è il tubo cavo attraversato dal cibo quando viene inghiottito e digerito e attraverso il quale successivamente vengono eliminati i prodotti di scarto sotto forma di feci. Il tratto digerente è composto dalle seguenti parti:
L’apparato digerente comprende il tratto digerente e organi posti al di fuori del tratto digerente, ma coinvolti nella digestione:
Il cervello e l’apparato digerente sono collegati. La connessione è detta asse encefalo-intestinale. La salute mentale influisce sulla salute digestiva e la salute digestiva influenza la salute mentale. Ad esempio, in situazioni di tensione o paura si può avvertire anche nausea.
L’apparato digerente
