Ingesta diaria recomendada de referencia* para algunos macronutrientes, Food and Nutrition Board, Institute of Medicine of the National Academies

Categoría

Rango de edad o de tiempo (años)

Proteínas (g/kg)

Energía (kcal/kg)

Calcio (mg/kg)

Fósforo (mg/kg)

Magnesio (mg/kg)

Lactantes

0,0-0,5

2,2

108,3

66,7

50,0

6,7

0,5-1,0

1,6

94,4

66,7

55,6

6,7

Niños

1–3

1,2

100,0

61,5

61,5

6,2

4–6

1,2

90,0

40,0

40,0

6,0

7–10

1,0

71,4

28,6

28,6

6,1

Varones

11–14

1,0

55,6

26,7

26,7

6,0

15–18

0,9

45,5

18,2

18,2

6,1

19–24

0,8

40,3

16,7

16,7

4,9

25–50

0,8

36,7

10,1

10,1

4,4

51+

0,8

29,9

10,4

10,4

4,5

Mujeres

11–14

1,0

47,8

26,1

26,1

6,1

15–18

0,8

40,0

21,8

21,8

5,5

19–24

0,8

37,9

20,7

20,7

4,8

25–50

0,8

34,9

12,7

12,7

4,4

51+

0,8

29,2

12,3

12,3

4,3

Embarazadas

0,9

4,6

18,5

18,5

4,9

Lactancia

1° año

1,0

7,9

19,0

19,0

5,4

*Estas cantidades, expresadas como ingestas diarias promedio en el tiempo, son las recomendadas teniendo en cuenta las variaciones individuales en la mayoría de las personas sanas que viven en los Estados Unidos en condiciones habituales de estrés ambiental.