Equivalentes centígrados-Fahrenheit*
Aplicação | °C | °F |
|---|---|---|
Congelamento da água ao nível do mar | 0 | 32 |
Faixa clínica | 36,0 | 96,8 |
36,5 | 97,7 | |
37,0 | 98,6 | |
37,5 | 99,5 | |
38,0 | 100,4 | |
38,5 | 101,3 | |
39,0 | 102,2 | |
39,5 | 103,1 | |
40,0 | 104,0 | |
40,5 | 104,9 | |
41,0 | 105,8 | |
41,5 | 106,7 | |
42,0 | 107,6 | |
Pasteurização (lenta),† 30 minutos em | 62,8 | 145,0 |
Pasteurization (rápida),† 15 segundos em | 71,7 | 161,0 |
Ebulição da água ao nível do mar | 100,0 | 212,0 |
*Conversão: | ||
Para converter °F em °C, subtrair 32 e multiplicar por 5/9 ou 0,555. | ||
Para converter °C em °F, multiplicar por 9/5 ou 1,8 e somar 32. | ||
†De acordo com FDA Code of Federal Regulations, 1991. | ||
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