녹차는 전통적인 차와 동일한 식물의 말린 잎에서 만들어집니다. 그러나, 전통적 찻잎은 발효하고, 녹찻잎은 찌지만 발효하지 않습니다. 녹차는 끓여서 마시거나 정제 또는 캡슐 형태로 섭취할 수 있습니다. 녹차는 카페인을 함유하고 있으나, 많은 추출물에서는 카페인이 제거되었습니다. 녹차에는 플라보노이드, 폴리페놀 및 카테킨 함량이 높습니다. 이러한 물질은 항산화제이며, 산소, 돌연변이 및 암에 의한 손상으로부터 세포를 보호하는 것으로 여겨지기도 합니다.
(또한 식이 보충제 개요를 참조하십시오.)
녹차에 대한 주장
녹차에 대한 증거
녹차와 관련이 있다고 주장하는 혜택 중 일부는 강력한 과학적 증거에 의해 뒷받침됩니다. 그러나 국소용(사마귀에 직접 바르는) 녹차는 생식기 사마귀 치료에 도움이 될 수 있습니다. 또한 연구들은 사용자들 중에서 적지만 유의한 체중 감소가 있음을 보여주었습니다.
녹차의 부작용
부작용은 카페인의 효과(용량 포함)와 관련이 있습니다. 불면증, 불안, 빠른 심박수(빈맥), 경증 떨림이 여기에 포함됩니다. 임산부는 유산 위험이 있기 때문에 카페인이 함유되어 있으므로 과도한 양을 섭취하지 말아야 합니다. 드물게 사례 보고서에 간 독성이 작성됩니다. 비록 적절하게 연구되지는 않았지만, 공복에 우려낸 녹차를 마시는 것은 간 손상의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
녹차와 약물의 상호작용
녹차 내 비타민 K는 와파린의 항응고 효과를 감소시킬 수 있으며, 이로 인해 혈전 발생 위험이 증가할 수 있습니다.
녹차는 베타-차단제인 나돌롤과 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되는 약물(아토르바스타틴 및 로수바스타틴)의 혈중 수치를 감소시킬 수 있습니다.
녹차 섭취를 갑자기 중단하면 리튬 혈중 수치가 증가할 수 있으며 리튬 부작용이 발생할 수 있습니다.
또한 녹차는 철분과 엽산 흡수를 감소시킬 수 있습니다.
녹차에 대한 권장 사항
녹차는 건강상의 혜택이 적을 가능성이 높지만 일반적으로 안전한 것으로 간주됩니다. 임신한 경우에는 다량으로 섭취하는 것을 피해야 하며, 공복에 녹차를 마시는 것을 피해야 합니다.
추가 정보
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국립보건원 국립보완통합의학센터: 녹차
