推奨される多量栄養素の食事摂取基準*，米国アカデミー，医学研究所，食品栄養委員会（Food and Nutrition Board, Institute of Medicine of the National Academies）

カテゴリー	年齢または期間（年）	タンパク質（g/kg）	エネルギー（kcal/kg）	カルシウム（mg/kg）	リン（mg/kg）	マグネシウム（mg/kg）
乳児	0.0～0.5	2.2	108.3	66.7	50.0	6.7
	0.5～1.0	1.6	94.4	66.7	55.6	6.7
小児	1～3	1.2	100.0	61.5	61.5	6.2
	4～6	1.2	90.0	40.0	40.0	6.0
	7～10	1.0	71.4	28.6	28.6	6.1
男性	11～14	1.0	55.6	26.7	26.7	6.0
	15～18	0.9	45.5	18.2	18.2	6.1
	19～24	0.8	40.3	16.7	16.7	4.9
	25～50	0.8	36.7	10.1	10.1	4.4
	51+	0.8	29.9	10.4	10.4	4.5
女性	11～14	1.0	47.8	26.1	26.1	6.1
	15～18	0.8	40.0	21.8	21.8	5.5
	19～24	0.8	37.9	20.7	20.7	4.8
	25～50	0.8	34.9	12.7	12.7	4.4
	51+	0.8	29.2	12.3	12.3	4.3
妊婦	—	0.9	4.6	18.5	18.5	4.9
授乳	初年	1.0	7.9	19.0	19.0	5.4
*これらの量は，期間内の平均1日摂取量として表されており，通常の環境ストレス下で米国に居住する大部分の健常者における個人差に対応することを意図している。