ビタミンの1日当たりの推奨摂取量
年齢 | 葉酸（μg） | ナイアシン（mg NE*） | リボフラビン（mg） | チアミン（mg） | ビタミンA（μg） | ビタミンB6（mg） | ビタミンB12（μg） | ビタミンC（mg） | ビタミンD（単位）† | ビタミンE（mg） | ビタミンK（μg） | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
乳児 | ||||||||||||
0～6カ月 | 65 | 2 | 0.3 | 0.2 | 400 | 0.1 | 0.4 | 40 | 400 | 4 | 2.0 | |
7～12カ月 | 80 | 4 | 0.4 | 0.3 | 500 | 0.3 | 0.5 | 50 | 400 | 5 | 2.5 | |
小児 | ||||||||||||
1～3歳 | 150 | 6 | 0.5 | 0.5 | 300 | 0.5 | 0.9 | 15 | 600 | 6 | 30 | |
4～8歳 | 200 | 8 | 0.6 | 0.6 | 400 | 0.6 | 1.2 | 25 | 600 | 7 | 55 | |
男性 | ||||||||||||
9～13歳 | 300 | 12 | 0.9 | 0.9 | 600 | 1.0 | 1.8 | 45 | 600 | 11 | 60 | |
14～18歳 | 400 | 16 | 1.3 | 1.2 | 900 | 1.3 | 2.4 | 75 | 600 | 15 | 75 | |
19～70歳 | 400 | 16 | 1.3 | 1.2 | 900 | 1.3 | 2.4 | 90 | 600 | 15 | 120 | |
>70歳 | 400 | 16 | 1.3 | 1.2 | 900 | 1.7 | 2.4 | 90 | 800‡ | 15 | 120 | |
女性 | ||||||||||||
9～13歳 | 300 | 12 | 0.9 | 0.9 | 600 | 1.0 | 1.8 | 45 | 600 | 11 | 60 | |
14～18歳 | 400 | 14 | 1.0 | 1.0 | 700 | 1.2 | 2.4 | 65 | 600 | 15 | 75 | |
19～70歳 | 400 | 14 | 1.1 | 1.1 | 700 | 1.3 | 2.4 | 75 | 600 | 15 | 90 | |
>70歳 | 400 | 14 | 1.1 | 1.1 | 700 | 1.5 | 2.4 | 75 | 800‡ | 15 | 90 | |
妊婦 | ||||||||||||
19～50歳 | 600 | 18 | 1.4 | 1.4 | 770 | 1.9 | 2.6 | 85 | 600 | 15 | 90 | |
授乳中の女性 | ||||||||||||
19～50歳 | 500 | 17 | 1.6 | 1.4 | 1300 | 2.0 | 2.8 | 120 | 600 | 19 | 90 | |
上限量（UL）§ | ||||||||||||
1000 | 35 | ND | ND | 3000 | 100 | ND | 2000 | 4000 | 1000 | ND | ||
注：推奨量（RDA）を通常のフォントで示す。RDAは97～98％の健常者の必要量を満たすように設定されている。 目安量（AI）を太字のフォントで示す。RDAを算出するためのデータが不十分な場合には，健常者の栄養素摂取量を観察的に推定または実験的に算出した値に基づいたAIを設定している。 | ||||||||||||
*1ナイアシン当量（NE）は，ナイアシン1mgまたは食物中のトリプトファン60mgと同等である。 | ||||||||||||
†ビタミンD200単位はコレカルシフェロール5μgと同等である。 | ||||||||||||
‡70歳以上の高齢者には800単位のビタミンDが推奨される。 | ||||||||||||
§ULは，大部分の成人が有害作用のリスクなしに毎日摂取できる栄養素の最大量である。ULを大きく超えるほど，有害作用のリスクも大きくなる。 | ||||||||||||
ND = データがないため判断できない（摂取源は食物に限るべきである）；RAE = レチノール活性当量（プリフォームビタミンAの1μgRAE = 3.33単位）。 | ||||||||||||
Adapted from Dietary Reference Intakes, Food and Nutrition Board, Institute of Medicine.Washington, DC: National Academy Press. | ||||||||||||