Estómago

Revisado/Modificado mar 2023
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Su aparato digestivo descompone los alimentos en nutrientes separados que alimentan su cuerpo.

Su tubo digestivo (también llamado tubo gastrointestinal o tubo GI) es el tubo hueco por el que pasa la comida cuando la traga, la digiere y luego elimina los productos de desecho en forma de heces.

¿Qué es el estómago?

Su estómago forma parte de su tubo digestivo. El estómago es un órgano grande y hueco con fuertes paredes musculares. La comida y los líquidos que usted ingiere entran a su estómago procedentes de su esófago.

Las células que recubren su estómago liberan:

  • Moco

  • Ácido gástrico

  • Una enzima digestiva denominada pepsina

El moco protege a su estómago del ácido gástrico. Ciertos medicamentos (como la aspirina [ácido acetilsalicílico]) y ciertos gérmenes pueden impedir que el moco haga su trabajo y causar una úlcera estomacal.

El ácido estomacal es ácido clorhídrico. El ácido ayuda a descomponer los alimentos.

La enzima pepsina descompone las proteínas, como las proteínas de la carne.

Los músculos del estómago se tensan y relajan para mezclar los alimentos con el ácido y las enzimas (jugos gástricos). La mezcla y los jugos gástricos descomponen los alimentos en el interior de un líquido que su cuerpo puede absorber. Los músculos también ayudan a pasar la comida desde el estómago al intestino delgado.

Ubicar el estómago

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