Requisiti giornalieri di base degli adulti per la nutrizione parenterale

Nutriente

Quantità

Acqua (/kg di peso corporeo/die)

25–40 mL

Energia* (/kg di peso corporeo/die)

Paziente medico

25–35 kcal

Paziente nel postoperatorio

25–35 kcal

Paziente ipercatabolico

30–45 kcal

Paziente grave con IMC 30-50 kg/m2

11-14 kcal/kg di peso corporeo effettivo

Paziente critico con IMC > 50 kg/m2

22-25 kcal/kg di peso corporeo ideale

Aminoacidi (/kg di peso corporeo/die)

Paziente medico

1,0-2,0 g

Paziente nel postoperatorio

1,5-2,0 g

Pazienti in condizioni critiche/ipercatabolici

1,2-2,0 g

Terapia di sostituzione renale continua

1,5-2,5 g

Pazienti critici con obesità di classe I o di classe II

≥ 2 g/kg di peso corporeo ideale

Paziente critico con obesità di classe III

≥ 2,5 g/kg di peso corporeo ideale

Minerali

Acetato

Secondo le necessità per mantenere l'equilibrio acido-base

Calcio

10–15 mEq

Cloruro

Secondo le necessità per mantenere l'equilibrio acido-base

Cromo

≤ 10 mcg

Rame

0,3–0,5 mg

Magnesio

8–20 mEq

Manganese

55 mcg

Fosforo

20–40 mmol

Potassio

1–2 mEq/kg

Selenio

60–100 mcg

Sodio

1–2 mEq/kg

Zinco

3–5 mg

Vitamine

Acido ascorbico

200 mg

Biotina

60 mcg

Cobalamina

5 mcg

Folato (acido folico)

600 mcg

Niacina

40 mg

Acido pantotenico

15 mg

Piridossina

6 mg

Riboflavina

3,6 mg

Tiamina

6 mg

Vitamina A

990 mcg

Vitamina D

5 mcg

Vitamina E

10 mg

Vitamina K

150 mcg

*Le richieste energetiche aumentano del 12% per 1° C di febbre.

Dati da American Society for Parenteral and Enteral Nutrition. Dosaggio appropriato per la nutrizione parenterale (raccomandazioni ASPEN). 2019. Consultato il 26/08/2024.

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